ຖ້າການລະບາດສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ໃນປະໂຫຍກຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາຫວັງວ່າມັນແມ່ນປະໂຫຍກນີ້: "ຫລາຍຄົນກໍາລັງຊອກຫາສິ່ງທີ່ບ້າ, ມີກິ່ນຫອມ, ຂີ້ອາຍທີ່ຈະກິນ."ນັ້ນແມ່ນ Mei Shanshan, blogger ອາຫານໃນປັກກິ່ງ, ໃນການສໍາພາດກັບ NPR.ການສໍາພາດໄດ້ກ່າວເຖິງດ້ານທີ່ສົດໃສທີ່ສຸດຂອງສອງປີທີ່ຜ່ານມາ: ຫອຍຫອຍ.
ທໍາອິດ, ໃຫ້ເວົ້າກົງໄປກົງມາ: ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນຄົນດອງ - ນັ້ນແມ່ນ, ອາຫານເຊັ່ນ: ດອງຫຼື kefir ບໍ່ແມ່ນລົດຊາດຂອງເຈົ້າ, ຫຼືເຈົ້າບໍ່ແມ່ນແຟນຂອງອາຫານດອງ - ບົດຄວາມນີ້ອາດຈະຊະນະ. 't whet your appetite .ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າ noodles snail ເກືອບເປັນສຽງ, ແຕ່ດີກວ່າ (ຫຼືຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ຂຶ້ນກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ): noodles ເຂົ້າຢູ່ໃນ broth ນ້ໍາຫອຍ, ປະກອບດ້ວຍການ marinating ຕ່າງໆ, ຫມັກ, marinating ຜັກ, ຫຼື. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຂງແຮງແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ອີງຕາມ NPR, ອາຫານພິເສດທ້ອງຖິ່ນໃນເມືອງ Liuzhou, ຈີນ, ແລະໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຂອງໄວລັດໃນປີ 2020's wild card year. ມັນແມ່ນຫມາກເຜັດທີ່ດຶງດູດຜູ້ດື່ມແກງບໍ? umami ຂອງຫອຍ?ຫຼືພຽງແຕ່ຄວາມຢ້ານທີ່ບໍ່ສາມາດກໍານົດໄດ້ໃນເວລາທີ່ສອງລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນແລ້ວນີ້ຖືກລວມເຂົ້າກັບຫນໍ່ໄມ້ໄຜ່ຫມັກສົ້ມ, radishes, ເຕົ້າຫູ້ແລະ chickpeas ຂົ້ວ (ຜ່ານ CNN).
ຜົງຫອຍຫຼືຜົງຫອຍແມ່ນມາຈາກແຂວງກວາງຊີຂອງຈີນ, ເຊິ່ງມີຊື່ສຽງໃນເລື່ອງຄວາມຮັກຂອງຫອຍ. "ຂ້ອຍກິນໜໍ່ຫອຍມື້ລະເທື່ອ, ແທ້ໆ!"ຜູ້ຢູ່ເມືອງຄົນນຶ່ງບອກ NPR ວ່າລົດຊາດແມ່ນເໝາະສົມກັບຊາວກວາງຊີແທ້ໆ, ມັນສົ້ມແລະເຜັດ.ເມື່ອເຈົ້າຄຸ້ນເຄີຍກັບລົດຊາດ, ເຈົ້າຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນມັນອີກຕໍ່ໄປ,” ເຂົາເຈົ້າກ່າວຕື່ມວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ NPR ກ່າວວ່າແນວຄວາມຄິດຂອງເຂົ້າ ໜົມ ແກງຫອຍອາດຈະຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ສູ່ພາກພື້ນໃນຊຸມປີ 1980, 2020, ໃນປີ 2020 ທີ່ແທ້ຈິງ, ມີ ໄດ້ເອົາສິ່ງທີ່ແປກປະຫຼາດ ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ແປກປະຫຼາດ.ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ, ຄວາມນິຍົມຂອງນັກຂຽນອາຫານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ບວກກັບຄວາມເບື່ອໜ່າຍຂອງຄົນທີ່ຕິດຢູ່ເຮືອນເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ, ແມ່ນສິ່ງທີ່ Snail Noodles ຕ້ອງການ. ໃນມື້ນີ້, Liuzhou, ບ້ານເກີດຂອງອາຫານ, ໂອ້ອວດເປັນ. ງານບຸນເຂົ້າປຸ້ນຫອຍ, ສະຖານທີ່ເຮັດເສັ້ນໄຍ, ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວຮູບຫອຍນາງລົມ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວລ້ວນແຕ່ຕົກຕະລຶງ ແລະ ຕົກຕະລຶງ.
ອີງຕາມ CNN, ນີ້ແມ່ນແນວໂນ້ມອາຫານທີ່ຕ້ອງການກະເພາະອາຫານທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຕ່ອມ olfactory ອ່ອນແອ. marinades ຈໍານວນຫຼາຍແລະກິ່ນຂອງຊີ້ນຫອຍແມ່ນເປັນພາລະຫນັກຫນ່ວງ. ອາຫານຈານດ່ວນ noodles snail ສະຫນອງຄວາມໄວແລະປະສິດທິພາບ, ແລະບໍລິສັດເຊັ່ນ KFC ກໍາລັງເຂົ້າຮ່ວມໃນ. ຮູບແບບການກິນຫອຍນາງລົມໃນບາງພາກສ່ວນຂອງຈີນ, ແລະເປັນການຊຸກຍູ້ທີ່ຈະເຫັນປີ 2020, ມີຈັງຫວະຄ້າຍຄືຫອຍທີ່ໂອບກອດແລະຍົກຕົວຂອງມະນຸດທີ່ຖ່ອມຕົນໃຫ້ກາຍເປັນດາວໃນທົ່ວໂລກ.
ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-22-2022