ກະ​ລຸ​ນາ​ບໍ່​ສົນ​ໃຈ​ກັບ​ກິ່ນ​ຫອມ​: ຄວາມ​ສຸກ​ຫົວ​ຂອງ​ຫອຍ​ທີ່​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​

Luosifenເຂົ້າປຸ້ນຫອຍແມ່ນຳ້ ທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າມີກິ່ນເໝັນ ແລະ ລົດຊາດເຜັດ, ໄດ້ມີທ່າອ່ຽງໃນສະພາວະອາຫານໃນສອງສາມປີຜ່ານມາ.

ອາຫານທ້ອງຖິ່ນພິເສດນີ້ຈາກເມືອງລິວໂຈວ, ເຂດປົກຄອງຕົນເອງກວາງຊີ, ພາກໃຕ້ຂອງຈີນ, ໄດ້ກ້າວເຂົ້າສູ່ຊຸບເປີມາເກັດໃນທົ່ວປະເທດ, ເຖິງວ່າອາຫານທ້ອງຖິ່ນຍັງອ່ອນໆແລະຫວານຕາມປະເພນີ.

ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທັນທີທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດໃນປະເທດຈີນແລະໄດ້ປະໄວ້ຮອຍຕີນຂອງຕົນໃນທົ່ວ scene ອາຫານ.

ໃນເດືອນມິຖຸນາ,luosifenໄດ້​ຖືກ​ຈັດ​ເຂົ້າ​ໃນ​ບັນ​ຊີ​ລາຍ​ຊື່​ມໍ​ລະ​ດົກ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ບໍ່​ມີ​ຮູບ​ຮ່າງ​ແຫ່ງ​ຊາດ​ຫຼ້າ​ສຸດ​ອອກ​ໂດຍ​ສະ​ພາ​ແຫ່ງ​ລັດ.

​ໃນ​ຖານະ​ເປັນ​ອາຫານ​ລາຍ​ຊື່​ຂອງ​ເມືອງ​ລິວ​ໂຈ່​ວ, ອາຫານ​ເຍື່ອງ​ໜຶ່ງ​ເຍື່ອງ​ນີ້​ໄດ້​ເຮັດ​ໃຫ້​ເມືອງ​ມີ​ຊື່ສຽງ​ໂດ່​ງດັງ​ແລະ​ຮັ່ງມີ.

ນິທານທີ່ມີກິ່ນຫອມ

ຈຸດເດັ່ນຂອງຄລາສສິກluosifenອາຫານແມ່ນແກງແກງຊ້າໆທີ່ຕົ້ມດ້ວຍຫອຍແມ່ນ້ໍາແລະກະດູກຫມູ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພຫຼາຍຊະນິດ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ umami ທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີກິ່ນຫອມ.

ຫຼາຍທີ່ສຸດluosifenຖ້ວຍບໍ່ມີຫອຍນ້ໍາຕົວຈິງເພາະວ່າພວກມັນຖືກຍົກເລີກຫຼັງຈາກແກງກຽມພ້ອມ.ແທນທີ່ຈະ, ອາຫານນີ້ມີອາຫານທີ່ມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: radish ແຫ້ງ, ຖົ່ວດິນຂົ້ວ, ແຜ່ນຫມາກຖົ່ວຂົ້ວ, ເຫັດຫູໄມ້, ຜັກຂຽວແລະອື່ນໆ.ຕີນເປັດຕົ້ມ, ໄຂ່ຈືນ ແລະ ຊີ້ນໝູອົບເປັນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍສາມຢ່າງທີ່ແຟນໆມັກກິນ.luosifenຊອກຫາສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້.

ໃນປັດຈຸບັນ, ຮ້ານອາຫານບາງແຫ່ງມີຫອຍແມ່ນ້ໍາທີ່ປຸງແຕ່ງເປັນຂ້າງຫຼືເປັນ topping, ຊີ້ນທີ່ສາມາດເອົາອອກດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວ.

ກິ່ນ​ຫອມ​ແລະ​ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​luosifenແນວໃດກໍ່ຕາມ, ແມ່ນມາຈາກໜໍ່ໄມ້ທີ່ຕົ້ມສົ້ມແລ້ວເຮັດໂດຍການຕົ້ມໜໍ່ໄມ້ສົດແລ້ວປະທັບໃນພາຊະນະຈົນລົດຊາດສົ້ມ ແລະ ກິ່ນເໝັນ.

Luosifenປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໃຫ້ແກງຮ້ອນ, ແຕ່ແບບແຫ້ງກໍ່ມີຢູ່, ເຊິ່ງປະສົມເຂົ້າກັບເຂົ້າປຸ້ນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະເຫມາະສໍາລັບອາກາດຮ້ອນ.ມັນຍັງມີຄວາມເຜັດຫນ້ອຍລົງໂດຍບໍ່ມີແກງຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຫມາກພິກທີ່ລອຍຢູ່ເທິງ.

ດີ​ທີ່​ສຸດluosifenບໍ່ຕ້ອງສົງໃສເລີຍວ່າ noodles ທີ່ເຮັດສົດໆທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານໃນຄວາມເພີດເພີນ, ແລະການຮັບປະທານອາຫານໃນຍັງມາພ້ອມກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງການມີກິ່ນຫອມ.luosifenຈາກຫົວຮອດຕີນ.

ທັນທີluosifenໜໍ່ໄມ້ທີ່ບັນຈຸເຂົ້າປຽກແຫ້ງ, ແກງເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະເຄື່ອງປຸງແບບຄລາສສິກ ເປັນວິທີທີ່ສະດວກໃນການເຮັດ ແລະເພີດເພີນກັບອາຫານຢູ່ເຮືອນ, ຫ່າງຈາກຝູງຊົນ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງອ່ານ ຄຳ ແນະ ນຳ, ເພາະວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງສ່ວນໃຫຍ່ຕ້ອງການຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງເປັນບາງເວລາແທນທີ່ຈະແຊ່ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມຄືກັບຂະ ໜົມ ປັງປົກກະຕິ.

ຖ້າອັນນັ້ນຍັງມີບັນຫາຫຼາຍ, ທັນທີທັນໃດluosifenບັນຈຸເປັນໝໍ້ຮ້ອນທັນທີທີ່ມາພ້ອມກັບຊຸດຄວາມຮ້ອນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໂຄງສ້າງຂອງເສັ້ນເຝີແມ່ນ ເໝາະ ສົມໜ້ອຍກວ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບເຄື່ອງປຸງສົດ.

ສໍາ​ລັບ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ທີ່​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຫນັກ​ເປັນ​ພິ​ເສດ​ສໍາ​ລັບ​ການ​luosifen, ບາງຍີ່ຫໍ້ມີລຸ້ນສູງທີ່ມີລົດຊາດ stinky ແລະເຜັດຫຼາຍ.

ປະຊາຊົນພັດທະນາວິທີການຕ່າງໆເພື່ອຄວາມມ່ວນຊື່ນluosifenນອກເໜືອຈາກແກງໜໍ່ໄມ້ເອງ, ແລະluosifenໝໍ້ຮ້ອນແມ່ນໜຶ່ງໃນເຄື່ອງທີ່ມັກນິຍົມ.ມັນມັກຈະປຸງແຕ່ງແລະຮັບໃຊ້ຢູ່ເຮືອນໂດຍການປຸງແຕ່ງສອງຫາສາມຊອງທັນທີluosifenໂດຍບໍ່ມີ noodles ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນຫມໍ້ນ້ໍາໄຟຟ້າເພື່ອສ້າງ broth, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນຊີ້ນ, ອາຫານທະເລແລະຜັກທີ່ເລືອກໃນ broth stinky.

ຂົ້ວluosifenເປັນອີກສູດໜຶ່ງທີ່ເຮັດແກງໜໍ່ໄມ້ໃຫ້ເຂົ້າກັນກ່ອນ ຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາທຸກຢ່າງເຂົ້າກັນໃນກະປຸກ.ໃນທີ່ສຸດ, ນ້ໍາມັນຫມາກພິກແລະສົ້ມແມ່ນເພີ່ມ.ຫມາກ​ເລັ່ນluosifenເປັນວິທີການທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ດຸ່ນດ່ຽງລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນກັບຫມາກເລັ່ນ.

ໂປຣໄຟລ໌ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ

ໃນມື້ນີ້, ຄໍາluosifenບໍ່ໄດ້ໝາຍເຖິງອາຫານເຂົ້າປຸ້ນຢ່າງດຽວອີກຕໍ່ໄປ.ມັນ​ເປັນ​ໂປຣ​ໄຟລ​ປຸງ​ລົດ​ຊາດ​ພິ​ເສດ​ທີ່​ປະ​ສົມ​ລົດ​ຊາດ stinky​, ເຜັດ​ແລະ​ສົ້ມ​, ແລະ​ເປັນ​ການ​ເສບ​ຕິດ​ສູງ​.

ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ເຂົ້າໜຽວສີຂຽວເອີ້ນວ່າຊິງຕວນກິນ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ບຸນ Qingming​.ການຕື່ມແບບດັ້ງເດີມຂອງຊິງຕວນປະກອບມີຖົ່ວແດງ, ຊີ້ນຫຼືຜັກ, ແຕ່ຍີ່ຫໍ້ຜະຈົນໄພໄດ້ແນະນໍາລົດຊາດໃຫມ່, ຈັບຕາໃນແຕ່ລະປີເພື່ອດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງປະຊາຊົນ.

ຊິງຕວນກັບluosifenການຕື່ມແມ່ນສິ່ງປະດິດສ້າງ, ການຕື່ມປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທັງຫມົດ: ຫນໍ່ໄມ້ສົ້ມດອງ, ແຜ່ນຫມາກຖົ່ວຂົ້ວ, ເຫັດຫູໄມ້, ເຂົ້າປຽກ, ຖົ່ວຍາວດອງແລະອື່ນໆ.

ຍີ່ຫໍ້ bun ແລະ dumpling Babi ມີ frozenluosifenຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ກະ​ດູກ​ທີ່​ຂາຍ​ຍ່ອຍ​ໃນ​ລາ​ຄາ​ປະ​ມານ 20 ຢວນ (3 ໂດ​ລາ​ສະ​ຫະ​ລັດ​) ຕໍ່​ກ່ອງ​ມີ 12 dumplings​.ເພື່ອຫໍ່ເຂົ້າໜົມເຄັກທີ່ໂດດເດັ່ນໃນຂະໜົມປັງຂະໜານ, ໄສ້ກອກແມ່ນປະກອບດ້ວຍ 4 ສ່ວນປະກອບຫຼັກຄື: ຊີ້ນຫອຍແມ່ນ້ຳ, ໜໍ່ໄມ້ສົ້ມດອງ, ເຂົ້າໜົມມັນຕົ້ນ ແລະ ຊີ້ນໝູ, ພ້ອມກັບນ້ຳມັນໝາກເຜັດ, ກະທຽມ, ຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ອື່ນໆ. ເພີ່ມລົດຊາດ.

dumplings ສາມາດຕົ້ມ, ແຊ່ຂົ້ວຫຼືຫນື້ງ, ແລະການທົບທວນຄືນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃນທາງບວກ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນບໍ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.ບາງ​ຄົນ​ກໍ່​ເຮັດ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ເປັດ​ຢູ່luosifenແກງ noodle ສໍາລັບປະສົບການສູງ.

ຍີ່ຫໍ້ມັນຕົ້ນ chip ຍີ່ຫໍ້ Lay's ເມື່ອໄດ້ຮ່ວມມືກັບluosifenຍີ່ຫໍ້ Haohuanluo ເປີດຕົວ Aluosifenchip ມັນ ຕົ້ນ ປຸງ ລົດ ຊາດ ທີ່ recreates ລົດ ຊາດ ສົ້ມ , ເຜັດ ແລະ pungent ຂອງluosifenແກງໃນ crisps.

No.Wang, ອີກອັນຫນຶ່ງທັນທີluosifenຍີ່ຫໍ້, ເປີດຕົວ aluosifenເຂົ້າ ໜົມ ໄຫວ້ພະຈັນ ສຳ ລັບງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນທີ່ຜ່ານມາ.

ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນມີຜິວໜັງສີດຳທີ່ແປກປະຫຼາດ ແລະ ມີໜໍ່ໜາຂອງຫອຍແມ່ນ້ຳ, ໜໍ່ໄມ້ສົ້ມດອງ, ໝາກຖົ່ວ ແລະ ອື່ນໆ.ອົງປະກອບທີ່ແປກໃຈແມ່ນໂກງໄຊ, ເປັນຜັກທີ່ມີໂຄງສ້າງ crunchy ພິເສດ.

ໄດ້luosifenເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນແມ່ນຂາຍໝົດແລ້ວ, ແລະໜ້າຜະລິດຕະພັນຂອງຮ້ານ Taobao ຂອງ No.Wang ເວົ້າວ່າ "ພົບກັນໃໝ່ໃນງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2022."

ຖ້າຫາກວ່າລົດຊາດ stinky ແລະ pungent ຂອງluosifenແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບາງທີluosifen- ປຸງລົດຊາດແກງບາງທີການແກ້ໄຂ.ຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງແກງທີ່ມີຊື່ວ່າ Ga Li Hen Mang (“ແກງໜໍ່ໄມ້ຫຼາຍ”) ມີອັນໃໝ່luosifenຜະລິດຕະພັນແກງທີ່ຂາຍຢູ່ Freshippo.ເຄື່ອງປຸງເຄື່ອງປຸງແກງໜໍ່ໄມ້ແມ່ນໃຊ້ພື້ນຖານຂອງແກງແກງແບບໄທ ແລະລວມເຂົ້າກັນluosifenຄຸນສົມບັດລົດຊາດ, ມັນເຜັດປານກາງ ແລະສາມາດນຳມາເຮັດແກງ, ຂົ້ວ, ແກງ ແລະອື່ນໆອີກ.

Baman, ຍີ່ຫໍ້ເຂົ້າປຸ້ນ, ຍັງມີຜະລິດຕະພັນເຕົ້າຫູ້ທີ່ມີກິ່ນເໝັນທີ່ສຸດluosifenເຊິ່ງລວມເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງເຕົ້າຫູ້ທີ່ມີກິ່ນເໝັນແບບ Hunan ຕົວຈິງ, ແຊ່ໃນນ້ຳສະຫຼາມທີ່ມີກິ່ນເໝັນluosifen.

 


ເວລາປະກາດ: 07-07-2022